ник: FORMAT
Вы объявляете strSQL в одной процедуре как dim. а обращаетесь к нему из другой процедуры. Естесвенно, strSQL не видна в процедуре нажатия кнопки. - это первое.
strSQL = "SELECT * FROM *MAINTENANCE_DATA (Boeing)* WHERE Field1 Like' *Forms!Form1!Document*' " - это вообще бред.
Выложите фрагмент базы - покажу на примере как сделать.