ник: Анатолий (Киев)
![ДатаПланНачало] = ДатаПланНачало + dif
Здесь ![ДатаПланНачало] - поле следующей записи в RecordsetClone, а ДатаПланНачало - поле текущей записи в форме.
Надо так:
![ДатаПланНачало] = ![ДатаПланНачало] + dif
Улавливаете разницу? 
------------------------------
Не успел! 
Насчет совпадения имен контролов с именами полей в источнике - это дело вкуса. Я практикую совпадение, если только контрол в процессе работы не меняет свой источник.
Например примечание может быть подключено к полю, а в некоторый момент становится вычисляемым.
А вот обращение к элементам формы как у вас - это нехорошо. Меня запутало сразу, вас запутает через время.
=ДатаПланНачало - это плохо, т.к. непонятно, это Элемент, переменная или функция.
=Me.ДатаПланНачало - лучше, но так принято обращаться к свойствам или методам объекта
=Me!ДатаПланНачало - еще лучше, т.к. "!", это признак обращения к дочернему объекту, но если в имени есть пробелы - нужны еще квадратные скобки.
Поэтому я не ленюсь везде в коде писать =Me![ДатаПланНачало], причем все имена - латинскими буквами (для надежности).