ник: FORMAT
В качестве языка программирования используется VBA. И его нужно не просто поучить, а выучить досконально, ибо без этого сделать что-либо стоящее в аксесс просто нереально.
ЗЫ: Если дела обстоят так печально, то вы явно поспешили взять на себя порученную работу.
Хотя... как знать. В принципе учиться плавать методом щенка, брошенного в глубокую воду лучше всего. По крайней мере пути назад нет. Так что вперед в библиотеку за учебниками и как говориться семь футов под килем.