ник: osmor
что-то не понял про счетчик...
его можно вообще не сбрасывать в общую таблицу, сейчас же у вас его нет... так и пусть его не будет. Добавьте его только в таблицу "забоя", и то только для того что бы сортировать записи по времени их добавления. или можно вместо счетчика использовать поле со значение по умолчанию now() и сортировать по нему