ник: Vik
Во второй таблице необходимо дополнительное ключевое поле ID товара.
Приход - в отдельную таблицу - ID прихода; ID товара; кол-во товара, возможно другие поля.
Сделаете такую структуру - введите категории и товары и выложите файл.
Есть вариант реализации через подчиненную ленточную форму.