ник: osmor
Для начала стоит по-диагонали прочитать какую-нибуть книжку для начинающих.
Что бы получить представление что такое формы, таблицы, запросы и т.п. и что для чего нужно.
т.е. схватить основные понятия и научиться основным приемами.
Очень неплохо почитать что-нибуть о нормализации БД (не очень толстое и не очень заумное, что именно не скажу, не знаю) можно поискать статьи в инете.
Потом выбрать себе задачу не очень сложную и начать ее решать Ну например сделать каталог собственной библиотеки.
Стараясь сразу использовать VBA, а не макросы
Сразу рекомендую найти и поставить Help от ACCESS 97 он более разумный и к тому же на русском.
На этом этапе можно почитать что-то именно про использование VBA, лучше применительно к ACCESS например http://www.williamspublishing.com/Books/5-8459-0959-7.html
если есть опыт Delphi, то всякие for и if вам проблем не составят.
Скорее всего в это время уже возникнет необходимость понимания ООП, и хотя в VBA это не так актуально, но все равно понятия "объект", "коллекция","свойство", "метод", "событие" необходимы.
В это же время нужно попытаться разобраться с библиотеками ADO и DAO, причем видимо с обеими, во всяком случае с объектом Recordset этих библиотек.