ник: joka
при этом еще прикольно обнаружил созданное мною меню в ленте в разделе "надстройки", называется - "настраиваемые панели инструментов" :) то есть БД сама где то хранит созданное мною меню! изменить никак средствами access2007 не получилось:) зато как уже писал выше отлично управляется access2003 (можно изменять, дополнять свое меню)!
Я так понял что в 2007 они ушли от идеалогии которая была в 2003 и перешли теперь к механизмам с использованием XML-файлов, но тут еще надо разбираться!