ник: Explorer
UPDATE tblCompanies SET tblCompanies.CompanyName = "ЗАО" & ' "' & [CompanyName] & '"';
но это сам по себе неверный подход - апдейтить таким образом таблицу :)
если выполить запрос два раза - получишь что-то вроде ЗАО "ЗАО "Экструдер""
если название содержит апострофы или кавычки результат вообще будет трудно предсказуем
и вообще - организационную форму лучше держать в отдельном поле таблицы
а полное название формировать запросом SELECT а не запросом UPDATE
что-то вроде
SELECT [LegalForm] &' "'&[CompanyName]&'"' FROM tblCompanies