ник: osmor
что значит "разные даты, сроки обучения"? естественно даты и сроки у разных людей и курсов будут разные.
Попробуйте описать ваши курсы, циклы и т.п. их атрибутами (характеристиками)
Например курсы повышения квалификации могут иметь след. атрибуты
1. Название
2. дата начала
3. дата окончания
4. Место проведения
5. ФИО препод.
6. дата экзамена
и т.п.
Кол-во учеников, их ФИО , посещения и результаты сдачи зачетов НЕ являются атрибутами курса. Это другие сущности. Попробуйте разделить все на сущности, тогда вы поймете какие таблицы нужны.