Подскажите, пожалуйста: что обозначает апостроф в строке, приведённой ниже?

stlLinkCriteria = "[Наименование]=" & "'" & Me![Product Name] & "'"
(здесь просто строковой переменной присваивается значение)
и когда требуется использовать апострофы?
Заранее благодарю.

ЗЫ: Я имею в виду "'" (апостроф между двумя кавычками, т.е. ').